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![【Uminosei Used】ORYZAE [Food Cosmetics] Salted Koji Rice Koji Sauce Additive-Free (180g) Domestic Salted Koji Koji Dressing Seasoning ORYZAE](https://m.media-amazon.com/images/I/51Z94LWk81L.jpg)
🌿 Unlock umami magic with Japan’s purest salted koji – your secret to next-level flavor!
ORYZAE Salted Koji is a premium Japanese seasoning made from 100% pesticide-free rice malt and mineral-rich sea salt condensed naturally by sun and wind. Free from chemical additives and preservatives, this 180g liquid koji sauce enhances dishes with authentic umami while supporting clean, allergen-conscious eating. Crafted using traditional Nikko fermentation methods, it’s a top-ranked, vegan-friendly flavor essential for health-savvy food lovers.
| ASIN | B0C26TBLQT |
| Amazon Bestseller | #8,341 in Food, Beverages & Alcohol ( See Top 100 in Food, Beverages & Alcohol ) #8 in Shio Koji Seasoning |
| Brand | ＯＲＹＺＡＥ＼［フードコスメ］ |
| Brand Name | ＯＲＹＺＡＥ＼［フードコスメ］ |
| Container Type | Bag |
| Country of Origin | Japan |
| Customer Reviews | 4.4 out of 5 stars 238 Your Review |
| Diet Type | Gluten Free, Vegan, Vegetarian |
| Flavor | Salted Koji Rice 6.3 oz (18 |
| Item Form | Liquid |
| Item Package Weight | 0.19 Kilograms |
| Item Weight | 180 Grams |
| Manufacturer | 株式会社オリゼ |
| Number of Items | 1 |
| Number of Pieces | 1 |
| Size | 180g |
| Unit Count | 180.0 Grams |
A**ー
美味しい塩麹
味が程よくて美味しいです。 色々な料理に使えて便利です。 また購入したいと思います。
山**子
麹は身体にいいよ
じっくりした塩味がよかった。
木**美
リピーターです
これに漬けておいて、あとは焼くだけで美味しくなります。塩味加減もちょうどいい。
Ｋ**Ｋ
高い…
美味しいし、使い勝手がよいのでずっとリピしていましたが、値上げ幅が大きいのでこれからは購入するか検討します。
N**N
濃くを出す為に塩麹を
スパイスカレーのコクを出す為に購入しました。まろやかになり美味しく仕上がりました。別日には豚汁にも入れてみました。
A**ー
おいしい！
無添加の安心な塩麹。 小さいので数ヶ月で使い切りやすいのも良いです。
の**ン
美味しい。
美味しい。
N**O
こく
料理にコクがでます。でも容量が少ない
Trustpilot
1 week ago
2 weeks ago