Manual de Buenas Prácticas Ganaderas en Unidades de Producción que participan en el Corredor Pacífico Sur Guerrerense.

Description

Manual de Buenas practicas ganaderas en unidades de produccion que participan en el corredor Pacifico sur Guerrerense. El desarrollo de capacidades en el sector rural presenta varias aristas y formas de involucrar a los actores sociales, una estrategia para lograr que este pueda generar su propio proceso de aprendizaje es el de atender sus necesidades de formacion y de articularlo con contenidos tematicos de interes y aplicabilidad en el trabajo. El Manual de buenas practicas es un material donde el productor podra consultar, y que sirve ademas de guia, sobre la aplicacion de innovaciones tecnologicas realizadas en el Programa Integral de Capacitacion -PIC- que la Organizacion para los Pueblos Indigenas y Campesinos, OPIC, A.C. desarrollo en 7 microregiones en todo lo largo del corredor pacifico Guerrerense, donde participaron mas de 800 productores ganaderos en acciones formativas como son; modulos demostrativos y asistencia tecnica en la elaboracion de silos, bloques multinutricionales, raciones, manejo reproductivo y registros productivos. El manual esta organizado en dos partes; la primera describe paso a paso el manejo integral del ganado en un centro de acopio y finalizacion bovina, y la segunda, las principales innovaciones tecnologicas aplicadas en los ranchos ganaderos o Unidades de Produccion Pecuaria -UPP- entre los que se destacan; conservacion de forrajes a traves de la elaboracion de Silos, elaboracion y aplicacion de bloques nutricionales como estrategia alimenticia en apoca de secas, manejo reproductivo y registros. Para desarrollar los contenidos se obtuvo materiales de especialistas en la materia y de instituciones de investigacion y fomento como el INIFAP, siendo un documento que es el primero en editar la OPIC, es perfectible y sienta las bases para su continuidad en un segundo tomo con mayor participacion y vinculacion de los ganaderos y empresas relacionadas a la red de valor. M.C. Ramon Alfonso Herrera Coordinador Academico PIC - OPIC.