🧀 Cheese today, gourmet tomorrow! Unleash your inner cheesemonger!
AlcoFermBrew Cheese Cultures provide a high-quality, freeze-dried solution for home cheese-making. With just 5g of culture, you can acidify up to 100 liters of milk, making it perfect for crafting a variety of cheeses including Cheddar, Gouda, and Mozzarella. This versatile product is designed for both semi-hard and hard cheeses, ensuring that home chefs can create delicious, artisanal cheese with ease.
| Brand | AlcoFermBrew |
| Colour | Multicolor |
| Material | Powder |
H**A
très bon
je viens de recevoir le 20/02/2023merci beaucoup
K**9
ferment
ca été une joie de pouvoir faire mes fromage avec du bon ferment merci
D**R
gros volume
pas evident a doser quand on veus faire 5 l
N**E
Lactoferment
Produit idéal pour faire le fromage
N**N
ferment pour fromage blanc frais
5g pour 1 litre de lait entier c'est beaucoup mais heureusement on peut y congelerje fais des cube à glaçon et lorsque je veux faire de la faisselle je prend un cubece qui est suffisant sachant que l'on peut aussi récupérer la culture du fromage frais pour en refairece qui fait que je peux faire jusqu'à 150litres de lait(quelle économie lorsqu'on sait ce que coute1 kg de fromage frais type faisselle puisque 1l de faisselle fait maison ne vous revient seulement qu'àquelques centimes)oui je recommande ce produit
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2 weeks ago
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