Tovolo 81-15647C Flex-Core Wood Handled Silicone Spatula, Non-Stick Heat-Resistant, BPA-Free, Dishwasher-Safe with Removable Angled Head, Charcoal

So far this spatula works perfect for making scrambled eggs. So far that’s all I’ve used it for, but i really like how the edges are flexible yet it has good rigidity and can handle a lot.

I first bought a similar sized orange tovolo spatula on sale at a kitchen store which I liked so much and have already used for more than 2 years now. The hand is made of rounded wood and the silicone material is smooth and sturdy that won't easily come off unless pulled hard. As I have used several other types like plastic handles, flimsy silicone part that bend unnecessarily and come off the handle, I could clearly find these spatulas are great and convenient to use that serves as an all-rounder for heated items (with non-plastic handle) and non-heat items like cake making, etc. I later bought an aqua green one and then as these white ones are in sale as an add-on item for less price, I bought two more. I mostly don't use the other types that come in sets. So, these fit my requirement. I will definitely buy more of the Tovolo items especially that have brushed aluminium handles.

I love this spatula, it's the best I've ever used and it's my go-to kitchen tool. I've tried other spatulas with plastic or wood handles and broken a few while mixing stiff batters. This spatula has a heavy duty wood handle that holds up well to aggressive mixing and scraping. The extra long handle is also ideal for added leverage and the rubber head is perfect in size and flexibility. The only slight negative is the way the manufacturer incorporated a tear resistant tag/label. It is difficult to remove, in my opinion, and when finally removed leaves a small gap between the silicone rubber head and the handle which could trap food. Luckily I was able to push (hard) down on the rubber head and close the gap. Buy this spatula, you'll love it.

J'avais sélectionné ma 1e Tovolo il y a quelques années après avoir fait le tour de toutes les spatules du rayon (immense) cuisine d'un grand magasin en face de la mairie de Paris. Elle était la seule à donner le rapport flexibilité et rigidité que je cherchais: assez flexible pour bien "lécher" les plats et récipients mais encore rigide assez pour étaler des préparations plus consistentes que de la crème fouettée. Je m'en sers pour aider ma pétrisseuse à faire de la pâte à pain multi-céréales en quantité, par exemple. Elle a commencé à se fendre à bout d'environs 5 ans et ayant reçu ce nouveau exemplaire je comprends comment elle réussit ses exploits. En effet, il y a un noyau en nylon qui fournit la rigidité, seuls les bords sont en pure silicone. J'enlève 1 étoile car je trouve que le silicone se fend un peu vite. Ce n'est peut être pas raisonnable (réaliste) d'attendre plus, mais j'ai encore en tête la durée de vie de la spatule en pur nylon qui était livrée avec le merveilleux robot Kenwood des années 70 de ma mère (bien 15 ans au moins je dirais).

Excelente producto.... es la segunda vez que lo compro (fue para diferentes casas, no por reposición) muy buen tamaño y cumple perfecto su función. Mi única “queja” es que parte de la etiqueta al removerla queda entre la espátula y el mango y no se puede retirar (ambas veces me pasó lo mismo) pensar en el packaging más eficiente, pero fuera de eso es muy buena! Creo que hay una versión de esta marca en la que es toda (incluso el mango) de silicon por lo que se evita este contratiempo del empaquetado